長野県塩尻市で、人気イベント『信州キッチンカーフェスティバル』が、GW期間中の2026年5月2日(土)、3日(日)、4日(月 祝)に開催。第16回目となる今回の会場は「平出遺跡」。今年のGWも長野県で活動するキッチンカーなどが最大約40店が集結します。3日間に渡り、お肉グルメ、ラーメン、アジア飯、スイーツ、ドリンクなどの多彩な飲食店が並びます。日限定出店のお店もあるのでご注意ください。