新居浜のランチおすすめ店♪カフェ・喫茶店から、洋食・和食・中華まで、人気の グルメご飯を紹介!食事選びに大活躍!
鎌倉のしらすを直接仕入れているので、とても新鮮! こんなに身が詰まったしらすはここだけ!?
【湘南しらす丼】 1,000円
今回のお料理は、なんと…新作メニューを考案してくれました~!
その名も、『湘南しらす丼』
7種類の具材が乗っており、とっても色鮮やかな彩りどんぶり。
しらす:この辺のしらすとは違い、すごい肉厚で柔らかくふっくら。 しょっぱすぎず、ちょうどいい塩加減で他の具材に劣らず存在感ばっちりです◎
アカモク:めかぶに近い食感と味でポン酢と和えられてて美味しかったです。
アボカド:ほど良い固さでわさび醤油で食べると…まるでトロの味に?!お口にいれてビックリでした。
ちなみに…具材の中の「しらす」と「アカモク(海苔)」は、
ご夫婦が新居浜に移住する前に住んでいた神奈川県鎌倉市の
知人の漁師さんから直送してもらい使用しているそうです。
なので新居浜に居ながらも、本場鎌倉の味、海の味が楽しめちゃうんです!!
贅沢すぎて、、たまらん、、、毎日でも食べに行きたいです(笑)
店名のBON VOYAGE(ボン ボヤージュ)からでもわかるように、店内は船にまつわるアイテムが随所にちりばめられています。
ひとつひとつ見つけて海に思いを馳せてもいいですね。
船出の際、見送る人が励ましの言葉として、 Bon voyage!(良い船旅を) と声をかけるそうです。
柔らかい、優しい雰囲気のホッコリするご夫婦が作る優しいお料理。
他にも、いろいろなメニューがあるので、一度、足を運ばれてみてはいかがですか??
カフェ&カラオケ ショットバーBON VOYAGE(ボン ボヤージュ)さんはあかがねポイント応援加盟店です!
美味しくポイント楽しんじゃいましょう!
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店舗名 | カフェ&カラオケ ショットバーBON VOYAGE(ボン ボヤージュ) |
住所 | 新居浜市久保田町1-8-21 |
電話番号 | 0897-33-6158 |
営業時間 | 11:00~15:00/18:00~22:00 |
定休日 | 月曜、第一・第三火曜日 |
駐車場 | あり |